オムノムチョコレート リコリス+シーソルト

産地に拘ったアイスランド産塩とペルシャリコリスをクリーミーなチョコレートにアクセントとして用いた風味

リコリス+シーソルトはインターナショナルチョコレートアワードで2015 年北欧大会金賞を受賞しております。
 

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原料

甘蔗糖、38%オーガニックカカオバター、アイスランド産粉乳、砂糖、3%生リコリス、アイスランド産塩(Saltverk 製)、塩化アンモニウム(E510)

原産地

ドミニカ共和国

種類

デオドライズド

Omnom Chocolate(オムノム チョコレート)はアイスランドのBEAN TO BAR(ビーン トゥ バー)チョコレートメーカーです。使用されるカカオ豆は主にカリブ海周辺、南アフリカ、アジアで栽培されており、最も良い香りを引き出すカカオ豆のみ厳選した手作りチョコレートをお届けいたします。
Omnom Chocolateはレシピの作成からデザインに至るまで「シンプル」がテーマです。 また、「味の楽しさ」と「目で感じる楽しさ」の2つを心がけています。是非フレーバーの余韻と楽しいデザインで素敵なひと時をお過ごしください。

製造元 : omnom
価格 : 1,481 円 (税込 1,599円)
ポイント : 14
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この商品についてのレビュー

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レビュー件数:1

評価

2017/03/16

PHPさん

塩キャラメル味のチョコレートで、食べたらすぐに塩味を感じます。
全体が口の中で混ざると、とても味わい深くて好きなのですが、飲み込んだ後?に口奥で苦味が残ります。
この苦味だけ好みではなかったので、星3です。

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