産地に拘ったアイスランド産塩とペルシャリコリスをクリーミーなチョコレートにアクセントとして用いた風味

リコリス+シーソルトはインターナショナルチョコレートアワードで2015 年北欧大会金賞を受賞しております。
 

原料

甘蔗糖、38％オーガニックカカオバター、アイスランド産粉乳、砂糖、3％生リコリス、アイスランド産塩（Saltverk 製）、塩化アンモニウム（E510）

原産地

ドミニカ共和国

種類

デオドライズド

Omnom Chocolate（オムノム チョコレート）はアイスランドのBEAN TO BAR(ビーン トゥ バー)チョコレートメーカーです。使用されるカカオ豆は主にカリブ海周辺、南アフリカ、アジアで栽培されており、最も良い香りを引き出すカカオ豆のみ厳選した手作りチョコレートをお届けいたします。
Omnom Chocolateはレシピの作成からデザインに至るまで「シンプル」がテーマです。 また、「味の楽しさ」と「目で感じる楽しさ」の2つを心がけています。是非フレーバーの余韻と楽しいデザインで素敵なひと時をお過ごしください。