オムノムチョコレート ニカラグア73% オムノムチョコレート ニカラグア73% オムノムチョコレート ニカラグア73% オムノムチョコレート ニカラグア73%
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オムノムチョコレート ニカラグア73%

マッシュルーム、ライ⻨、タニックな⾚ワインを思い起こさせるような深い⼤地の⾹り

2017 年、OMNOM はインゲマンカカオへと調査の旅で訪れました。農場や栽培場を⾒学し、カカオポッドがどのように栽培され、発酵されるのかをより深く学びました。ニカラグアで農家の⽅々によって献⾝的に栽培されるサステナブルなカカオに深く感動しました。

原料

ニカラグア産オーガニックカカオ、⽢蔗糖、カカオバター

原産地

ウアスララ、北カリブ⾃治地域、ニカラグア

 

Omnom Chocolate(オムノム チョコレート)はアイスランドのBEAN TO BAR(ビーン トゥ バー)チョコレートメーカーです。使用されるカカオ豆は主にカリブ海周辺、南アフリカ、アジアで栽培されており、最も良い香りを引き出すカカオ豆のみ厳選した手作りチョコレートをお届けいたします。
Omnom Chocolateはレシピの作成からデザインに至るまで「シンプル」がテーマです。 また、「味の楽しさ」と「目で感じる楽しさ」の2つを心がけています。是非フレーバーの余韻と楽しいデザインで素敵なひと時をお過ごしください。

製造元 : omnom
価格 : 1,388 円 (税込 1,500円)
ポイント : 13
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